Где грибные места в Курске? Где собирать грибы в Курской области?
Скажу сразу, что в Курской области не всюду можно собирать грибы. Это промышленный регион, там что-то более пяти тысяч предприятий имеют вредные выбросы в атмосферу, а это соли тяжелых металлов, как правило, которые оседают на почве и могут оказаться в грибах. Поэтому для “тихой охоты” выбирайте места вдали от всех этих вредных источников-загрязнителей, а также от автотрасс.
А вообще грибов в Курской области много, хоть и не самый это лесной регион. На карте ниже представлены районы, где есть лесные массивы.
В этом году обильные дожди урожаю способствовали. Видов грибов здесь немало – шампиньоны, зеленушки, опята весенние и осенние, белый гриб, подберезовики, маслята, лисички, грузди, вешенка, даже трюфели счастливчики находят. По грибы стоит отправиться в Курский, Кореневский, Дмитриевский, Солнцевский и другие районы.
Курская область – одна из тех, что могут похвастаться множеством грибных мест. Естественно, что погодные условия, а именно засуха, могут сильно повлиять на рост грибов. Но уж если в Курской области выпадают хорошие дожди, то грибы там можно собирать практически в любом лесу, перелеске, лесопосадках, даже в парках. И об этом немало написано местными жителями на форумах.
При этом люди собирают самые разные грибы – опята весенние и осенние, грузди, белые грибы, лисички, подберезовики, сыроежки, волнушки и другие.
Назову несколько таких грибных мест, однако другие могут обидеться). Поезжайте на “тихую охоту” в Солнцевский, Курский (окрестности села Отрешково), Касторенский, Большесолдатский районы, побывайте в Михайловском, Дичнянском и Клюковском лесах.
Курская область богата на грибы. Собирать грибы там можно с весны до осени.
Так весной растут строчки и сморчки, летом можно собирать лисички, большую часть грибов, конечно, осенью (белые, грузди, маслята, сыроежки.
Однако стоит помнить, что Курская область – это промышленный район, в котором много химических предприятий. Собирать грибы следует подальше от промышленной зоны.
Итак, имейте ввиду такие места:
- в Курском районе Косиново, Второе Шемякино, Дроняево, Клюквинский, Подлесный;
- в Обоянском районе местечко Обоянь;
- в Железногорском районе около Гормашевского карьера;
- в Дмитриевском районе около реки Береза, Дмитриев-Льговский;
- в Октябрьском районе Никольское, Старково.
В Курской области растёт очень много съедобных грибов, выбор обширен.
Среди них есть и общеизвестные элитные грибы, и грибы второй категории, условно съедобные грибы, а также необычные грибы, например колоцибе майский.
Есть в Курской области и грибы, которые находятся в списке Красной книги.
Такие грибы вообще не надо собирать, их берегут.
Среди них рогатик пестиковый, трутовик лакированный, земляная звезда бахромчатая и другие.
Сбор грибного урожая в Курской области продолжается круглый год.
Потому что есть такие сорта грибов, которые собирают и зимой.
Но конечно, грибной сезон, как и везде, приходится на осень.
А весной можно собирать сморчки и строчки.
В Курской области не так уж и много есть лиса, но тем не менее грибные места имеются.
Нужно взять на заметку такие населённые пункты, вокруг которых есть шанс пополнить лукошко быстро и хорошими грибами:
это населённые пункты Дроняево, Подлесное, Касьяново – все эти места расположены в Курском районе.
А также есть и некоторые другие населенные пункты, которые любят грибники:
В Курской области достаточно грибов произрастает, как белых (найти их труднее, чем другие), так опят или маслят. Например, немало грибов в Банищанском лесу, где по весне бывают строчки, сморчки, летом можно отыскать болетовые или лисички, Конышевский лес тоже богат грибами. Да и везде много съедобных грибов, каждый сезон разные грибы растут: моховики, белые грибы, уже названные опята, дубовики, черные грузди, подосиновики и подберезовики, свинушки, волнушки, даже ближе к концу зимы есть фламмулина бархатистонжковая или оранжевая дрожалка, иудино ухо, которые отыскать можно на деревьях. Вешенки тоже есть, хотя они в это время мороженые.
Грибы, которые собрали, можно жарить, варить. Но несъедобные тоже имеются, поэтому надо помнить и собирать с осторожностью.
Где идут грибы в Курской области?
Поможет любому грибнику карта:
Кроме того, в Курской области существуют грибы из Красной книги, которые не собирают.
Когда идти за грибами
Как только начинает таять снег, на прогретых солнцем участках леса появляется один из ранних и самых первых грибов – саркосцифа. С виду она представляет собой своеобразный красивый красный «грибной цветок». Рядом могут расти представители двух видов из этого рода: саркосцифа алая и саркосцифа австрийская. Различить их «на глазок», без увеличительных приборов не получится. Их обычно называют «эльфова чаша», «краснушка» или «»алое блюдце». Размеры апотециев могут достигать 3-5 см в диаметре. Именно гимений придает окраску внутренней поверхности, давшую название грибу.
Предпочитают саркосцифы для проживания леса (смешанные и широколиственные), городские парки и придорожные лесополосы. Там они поселяются как на земле, так и на растительных остатках разного происхождения. Нравятся им и придорожные канавы, заваленные валежником нетопкие берега небольших болот, сырые лесные низины. Растут саркосцифы или поодиночно или большими группами. Распространен гриб практически по всей европейской части РФ.
Не смотря на то, что появляется саркосцифа ранней весной, найти ее можно и поздней осенью и зимой (если она достаточно теплая, с длительными или частыми оттепелями). Однако обычное время роста приходится на 2-3 декаду марта или начало апреля и до тех пор, пока среднесуточная температура держится на уровне +15…+20℃. Как только этот порог будет превышен – все, гриб «ушел». За саркосцифой появляются сморчки, строчки и шапочки сморчковые. Собирают их старательно, чтобы и самим полакомиться и друзей удивить.
Интересно почитать: Белый груздь и его двойники
Осенние и зимние опята в Курске и Курской области
Грибы опята всегда растут целыми армиями, поэтому если грибник их нашёл, то стоит оглянуться вокруг. Есть большая вероятность, что рядом окажется ещё несколько пней или деревьев с этими плодовыми телами. Опята в Курской области можно встретить повсеместно, практически в любом лесу.
Когда растут осенние опята в Курске и Курской области?
Стоит отметить, что только грибники со стажем знают, где растут опята в Курской области. Делясь с другими, они рассказывают, что в лесу нужно двигаться медленно, осматривая не только нижнюю часть деревьев, но и стволы, а также основания кустарников. Иногда опята можно найти прямо на открытой поляне, под большим слоем листвы на коре сгнившего дерева.
Обратим внимание, что любые плодовые тела растут достаточно быстро, особенно, если этому способствует погода — дожди и тепло. Когда же растут опята осенние в Курске и области? Этот вопрос интересует в основном тех, кто собирается впервые отправиться в лес. Свой рост осенние опята начинают в сентябре месяце, сезон сбора продолжается до конца октября, а иногда и до середины ноября, если сохраняется достаточно тёплая погода.
Так как Курский регион находится в центре Русской равнины, а климат здесь умеренно-континентальный, то эта территория очень богата на лесные дары — грибы и ягоды. В балках и оврагах по долинам рек Псела, Свапы и Сейма в основном преобладают широколиственные леса из ясеня, клёна, дуба и липы. В этих лесных массивах очень много грибов, включая опят. Где собирать опята в Курской области, и в какое время начинается сбор этих плодовых тел?
Правила сбора грибов
Отправляясь по грибы, следует взять с собой небольшой нож, палку с раздвоенным концом, чтобы удобнее было раздвигать траву, сухие листья, хвою и даже ветки. Самая удобная тара под грибы — корзина. Ведра, рюкзаки и особенно полиэтиленовые пакеты не годятся. В них грибы «сгорают», крошатся, мнутся. Собранные грибы сразу же очищают от приставшей к ним земли, листьев, хвои, травы и другого мусора; удаляют части, пораженные личинками насекомых. Сильно загрязненные нижние части ножек отрезают. Класть грибы в корзину правильнее шляпками вниз — так они лучше сохраняются. В пищу годятся только молодые грибы с достаточно плотной мякотью.
Грибы Смоленской области 2020.
Старый, червивый, перезревший гриб надо выбрасывать, но не на землю, где он бесполезно сгниет. Шляпку его лучше нанизать на ветку дерева или куста, чтобы она высохла. Тогда ветер рассеет грибные семена — споры, и вы сможете вернуться в следующем сезоне на это же место за новым грибным урожаем. Грибы собирают рано утром, до того, как их нагреет солнце. В таком случае «добычу» можно будет хранить более длительное время.
Грибы, нагретые солнцем и плотно уложенные в корзинку толстым слоем, быстро портятся — покрываются слизью и издают неприятный запах. Такие грибы есть уже, конечно, нельзя.
Грибные места в Курской области: где собирать урожай
Наступает долгожданный сезон тихой охоты. Чтобы проводить время в лесу с пользой, нужно заранее выяснить, куда лучше отправиться за урожаем. Разберемся, какие грибы можно встретить в Курской области, и где они растут.
Грибные места в Курской области: где собирать урожай
Съедобные экземпляры
В Курском области произрастает целое множество съедобных грибов.
Список наиболее популярных видов:
- Груздь белый и черный;
- Говорушка душистая и оранжевая;
- Масленок обыкновенный и лиственничный;
- Опенок летний, луговой, зимний и настоящий (осенний);
- Рядовка гигантская и фиолетовая;
- Свинушка толстая и тонкая;
- Сыроежка цельная, сине-желтая и желтая;
- Волнушка;
- Калоцибе майский;
- Белый гриб;
- Моховик зеленый;
- Зонтик пестрый, или большой;
- Польский гриб;
- Дождевик жемчужный;
- Подосиновик;
- Вешенка обыкновенная;
- Сморчок настоящий;
- Лисичка настоящая;
- Дубовик оливково-бурый (в сыром виде ядовитый для человека!);
- Подберезовик;
- Шампиньон полевой;
- Рыжик деликатесный
Внимание! Собирайте лишь те, что знаете наверняка, чтобы случайно не захватить ложных двойников, которыми можно отравиться.
Несъедобные разновидности
Эти грибы не стоит собирать, а тем более употреблять в пищу, часть из них является ядовитыми.
- Ложный опенок серо-желтый и кирпично-красный;
- Мухомор красный, порфировый, поганковидный, вонючий и розовый;
- Сыроежка едкая и едкая рвотная;
- Пушистый «ведьмин гриб»;
- Ложнодождевик обыкновенный;
- Желчный гриб;
- Бледная поганка;
- Навозник серый;
- Сатанинский гриб.
- Бладная поганка — самая опасное, отравление часто заканчивается летальным исходом.
Участники сбора должны знать описание внешнего вида всех перечисенных грибов.
Помните, что не всегда несъедобный вид можно отличить от съедобного по поражению насекомыми, т.к. вредные для человека экземпляры могут быть вполне безобидными для них.
Иногда и неприятный запах может ввести в заблуждение: он не всегда является признаком плохого (ядовитого или несъдобного) гриба. Существуют виды вполне пригодных в пищу грибочков, которые издают весьма неприятное «амбре», например, валуи, у которых запах напоминает прогорклое масло.
Грибы Красной книги
Редкие грибы занесены в Красную книгу
В Курской области произрастают грибы, занесенные в Красную книгу. Собирать их не стоит. Опытные грибники знают, что это вредит окружающей среде.
- Трутовик разветвленный;
- Рогатик пестиковый;
- Трутовик лакированный;
- Гиропор каштановый;
- Гиропор синеющий;
- Земляная звезда бахромчатая;
- Тригастер черноголовый;
- Дождевик гигантский.
Некоторые из этого списка осенние: например, гиропор синеющий.
Когда и где собирают урожай
По сообщениям курских грибников, дары леса растут круглый год.
Опята в Курской области 2019
Опята всегда прорастают семьями, и в отличие от грибов-одиночек не прячутся по лесу от грибников. Если в лесу найдена одна поляна, значит вблизи можно будет увидеть и другие плоды. Самое главное — отправляться на тихую охоту вовремя, задействовав не только интуицию и удачу, но и важные для поиска критерии: прогноз погоды, карту грибных мест, gps-навигатор и подручные средства, необходимые для сбора. Ну а чтобы знать наверняка, — «Есть ли в лесу грибы?», — стоит узнать получше о плодоношении природы Курской области в 2019 году.
В сегодняшней статье мы решили рассказать нашим читателям о самом важном, уделив внимание не только местам, съедобным и ядовитым плодами, но и реальным отзывам местных жителей, рассказывающим о хороших уловах в новом сезоне.
Опята в Курской области в 2020 году: где растут? Лучшие грибные места, полный список + фото
Далеко не все грибники вкурсе, где можно собирать грибы в Курской области. Особенно это касается новичков, решивших хотя бы раз отправиться на грибную охоту. Зачастую, большинство местных жителей в лесополосе Курской области ищет грибы, и только профессионалы начинают поиски с грибных мест, уточняя у знакомых информацию о собранном урожае. Только в этом случае урожай может быть большим, а поиски несложными.
В отличие от многих съестных грибов, растущих в лесах смешенного и лиственного типа, опята очень быстро растут за счет плодородной почвы. Уже спустя несколько дней после обильного дождя, можно набрать средние по размеру опята. К примеру, за 6 дней длина опят может достигать 7-8 см, а на 3 — ориентировочно 4 см.
Важно! Если хочется собрать много хороших грибов не одноразово, а несколько раз за сезон с одного места, стоит срезать только зрелые плоды, оставляя маленькие нетронутыми. Через несколько дней они дорастут, и вернувшись вновь в лес их можно будет срезать.
Прежде чем ответить на вопрос, — «Где растут опята в Курской области в 2020 году?», необходимо знать о том, что разные грибы прорастают в определенных местах. Одним — хорошо вблизи с населенными пунктами, другие подвиды признают только поля и лука, а третьи — прорастают исключительно в лесной зоне, и опята в их числе. Конечно, многие грибники могут поспорить с этим доводом, но все же неоспоримо, что большинство семейств опят растут только в лесной зоне.
Для новичков, которые не знают где найти опята в Курской области, предлагаем посмотреть на фото карты грибных мест, где подробно показаны места, нахваленные на форумах города. Даже в социальных сетях люди упоминают станцию, находящуюся вблизи с поселком Лаговским, Мещерским и Никоново, село Панино и Жохово.
Не мало грибов можно найти около реки Рожая, вначале смешанного леса.
Зимние опята в Курской области 2020 — грибные места
Многие грибники не понаслышке знают, что возле Отрешково можно найти много вкусных и полезных зимних опят. Каждую зиму они прорастают там в больших количествах. Так в 2020 году грибники находят опята на поваленных деревьях, вырубках и трухлявых пнях, присыпанных белоснежным снегом. И если летние и осенние опята прорастают в лесных зонах исключительно с начала лета и до первых заморозков, зимние опята можно обнаружить даже в январе и феврале при отсутствии заморозков.
Зимние опята — вездесущи, их можно обнаружить как на стволах лиственных деревьях, так и хвойных. Бывали случаи, что в Курской области грибники находили опята на расстоянии 2-3 метров от начала ствола. В таких случаях их сбивают палками или металлической тростью, подходящей не только для тихой охоты, но и финской ходьбы.
